Вкусные рецепты |

Кулинарная коллекция на recv.ru. Простые рецепты вкусных блюд

Сырный рулет

300 г сыра, 200 г творога, зелень, чеснок, куриное мясо
Рецепт приготовления »


Рулет “5 минут”

2 лепешки покупного лаваша, 100-150 г сыра, 200-250 г ветчины или вареной колбасы, 2 помидора, зеленый лук, укроп, петрушка, майонез — на глаз.
Рецепт приготовления »


Курица “Зазеркалье”

4 яйца, окорочок, морковь, луковица, 5-6 горошин черного перца, 1 ст.л. желатина, зубчик чеснока, 100 г майонеза, соль —по вкусу.
Для украшения: листья салата, свежий огурец, морковь, горсть чернослива без косточек, зелень петрушки.

Рецепт приготовления »


Праздничные корзинки

Колбаса вареная, картофель, яйца, лук репчатый, майонез, петрушка
Рецепт приготовления »


Оливье с крабовыми палочками

Банка консервированного горошка 500 г, 3-4 вареных яйца, 3 вареные картофелины, 250 г крабовых палочек, вареная морковь, 2 свежих или соленых огурца, майонез.
Рецепт приготовления »


Щука “Праздничная”

Щука, хлеб белый, сало, лук репчатый, чеснок, 2 яйца, душистый перец, черный перец, соль, морковь, корень петрушки
Рецепт приготовления »


Баклажаны в сметане

Баклажаны 1 кг, яйца 4-5 шт, лук репчатый 2-3 шт, бульонные кубики, сметана 2-3 ст.л.
Рецепт приготовления »


Слоеная овощная заготовка

На 10 банок 0,5 л: 5,5 кг баклажанов (или кабачков), 450 г моркови, 100 г пастернака (белого корня), 4-5 луковиц (150 г), пучок (20 г) зелени петрушки и укропа, 1 ст.л. соли, черный и душистый молотый перец — по вкусу, 10 ст.л. растительного масла (и еще немного для жарки).
Для маринада: 2 л воды, 800 г томатной пасты, 2,5 ст.л. сахара, 4 ч. л. соли.

Рецепт приготовления »


Полосатик

2 баклажана (или 1 небольшой кабачок), 4 луковицы, 3 средние моркови, 3 яйца, 200 г сыра, соль — по вкусу
Рецепт приготовления »


Сытные баклажаны

500 г баклажанов, 3-4 стручка сладкого перца, 2 помидора, по 2-3 ст.л. сливочного и растительного масла, зелень петрушки, соль — по вкусу.
Рецепт приготовления »