Вкусные рецепты |

Кулинарная коллекция на recv.ru. Простые рецепты вкусных блюд

Молочный кисель с орехами

1 л молока, 3 ст. л. ядер грецких орехов, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. крахмала, 4 ст. л. сиропа шиповника.
Рецепт приготовления »


Карп, запеченный с сыром в рукаве

Карп 1 кг, лимон 1 шт, сыр 200 г, приправы и специи по вкусу
Рецепт приготовления »


Морковно-творожное пюре

4 небольшие моркови, 400 г нежирного творога, 1/2 ст. сметаны, 2 ст. л. меда.
Рецепт приготовления »


Торт «Сникерс»

Тесто: 200 г маргарина или сливочного масла, 1 неполный стакан сахара, 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды, муки взять столько, чтобы получилось крутое тесто, растительное масло для смазывания противня; соль по вкусу.
Для начинки: 1 ст. очищенного от шелухи и поджаренного арахиса, 1 ст. изюма, 1 банка сгущенного молока.

Рецепт приготовления »


Коктейль «Три товарища»

2 стакана сухого белого вина, 2 стакана портвейна, 2 стакана шампанского.
Рецепт приготовления »


Баклажаны, фаршированные мясом с рисом и пряностями

4 баклажана одинаковой величины, 500 г мясного фарша, 1 стакан отварного риса, 1 ч. л. натертой лимонной цедры, 2 ст. л. апельсинового сока, 2 ст. л. измельченных грецких орехов, 4 ст. л. растительного масла, 2 луковицы, по 1/2 ч. л. соли, черного перца, приправы карри, несколько свежих листиков мяты, чесночный порошок и соль на кончике ножа.
Рецепт приготовления »


Картофельные клинышки с чесноком и розмарином

6-7 картофелин цилиндрической формы, 2 ст. л. растительного масла, 3 дольки чеснока, 4 ст. л. мелко нарезанной зелени розмарина; перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »


Макаронник с грибами и ветчиной

300 г макарон, 100 г грибов, 100 г копченой ветчины, 1 луковица, 1/2 стакана тертого сыра, 1 ст. л. томата-пюре, сливочное масло для жарки, растительное масло для смазывания формы, зелень петрушки для подачи; перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »


Курица, тушеная в молоке

500 г куриного филе, 3 ст. молока, 3-4 початка кукурузы (можно использовать консервированную кукурузу), 2 луковицы, 4 яйца, 4 ст. л. майонеза; перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »


Баклажаны с яйцами

2 средних баклажана, 5-6 яиц, мука для панировки, растительное масло для жарки; майонез, перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »