Вкусные рецепты |

600 г говядины, 200 г свиного сала, 60 г сливочного масла, 75-80 г сыра; зелень петрушки, перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »

500 г куриных бедрышек, 3 картофелины, 1 большая луковица, 1 яблоко, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. муки, 1 л куриного бульона, 1 ст. л. пасты карри, 3 ст. л. риса, 1 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. сливок; перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »

Для теста: 1 стакан муки, 6 желтков, 1/2 стакана сахара, 100 г сливочного масла, 1 ч. л. соды, ванильный сахар по вкусу.
Для крема: 6 белков, 1 стакан сахара, 1 ст. л. желатина, 1 пачка сливочного масла, 1/3 банки сгущенного молока, 1 ч. л. лимонной кислоты, ванильный сахар по вкусу.
Для глазури: 200 г шоколада, 8 ст. л. молока.
Рецепт приготовления »

2 небольшие вареные свеклы, 2 яблока, 1/2 стакана измельченных грецких орехов, 1/2 стакана изюма, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки; майонез по вкусу.
Рецепт приготовления »

500 г свиного филе, 4 моркови, 3 яблока, 2 луковицы, 1 лавровый лист, 2 гвоздики, 1 ч. л. горошин черного перца, 1 стакан овощного бульона, 2 ст. л. панировочных сухарей, 1/2 стакана молока, 2 ст. л. сливок, 2 ст. л. тертого хрена; перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »

2 бычьих хвоста, 2 ст. л. растительного масла, 3 луковицы, 4 зубчика чеснока, 1 ст. л. муки, 1 л говяжьего бульона, 2 лавровых листа, 2 ст. л. томатной пасты, 4 картофелины, 2 моркови, 3 помидора, 2 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки; перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »

2 молодых кабачка, 400 г свиного фарша, 100 г копченого шпика, 150 г свежих грибов, 4 ст. л. вареного риса, 2 яйца, 2 ст. л. томата-пюре, 6 ст. л. сметаны, 2 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки, растительное масло для жарки; перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »

500 г рыбного филе, 2 ломтика пшеничного хлеба, 1 ст. л. картофельного крахмала, 2-3 ст. л. панировочных сухарей, ломтики лимона и зелень для оформления, растительное масло для жарки; перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »

1 стакан вареного риса, 300 г рыбного филе, 2 луковицы, 300 г творога, 1 пачка маргарина, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соды (гашенной уксусом), растительное масло для жарки и смазывания формы; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »

1 кг говяжьей вырезки, 2 дольки чеснока, 1 луковица, 2 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки, 1 сладкий красный перец, 4 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. сухого вина, 2 ст. л. кориандра, 1 стакан ядер грецких орехов, 3 ст. л. растительного масла без запаха, 1 ст. л. крахмала, растительное масло для жарки; черный молотый перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »