Грибная приправа для супов
Сушеные грибы, душистый перец, тмин, сушеный чеснок, зелень
Пересушенные грибы размолоть в кофемолке в порошок. Добавить к грибному порошку различные специи: душистый перец, тмин, сушеный чеснок, просеянную сушеную зелень сельдерея, петрушки, укропа, тщательно все перемешать. Хранить приправу в плотно закрытой стеклянной баночке.