Гренки с грибами
5-6 ломтиков ржаного хлеба, 3 ст. л. растительного масла, 1 баночка грибов, 1 луковица; зелень по вкусу.
Ломтики хлеба сбрызнуть водой и поджарить на растительном масле (1,5 ст. ложки) с обеих сторон. С грибов слить жидкость, мелко нарезать. Лук очистить, мелко нарезать, соединить с грибами, заправить растительным маслом и положить на гренки. Украсить гренки промытой и мелко нарезанной зеленью. Гренки с маринованными грибочками хорошо подходят к бульону.