Салат из моркови с орехами
4 моркови, 100 г грецких орехов, 2 ст. л. меда.
Морковь очистить, промыть и натереть на крупной терке. Орехи поджарить на сковороде, растолочь. Подготовленную морковь выложить в салатницу, полить растопленным медом, посыпать орехами и перемешать. Такой салат лучше всего подавать отдельно от других блюд, на десерт.