700 г кефира, 1 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, мука, начинка.
Рецепт приготовления »
Пышные вареники
Кондитерские изделияБлины из овсяных хлопьев
Кондитерские изделия100 г овсяных хлопьев, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара, 100 г твердого сыра, 2 яйца, 2 стакана молока, на кончике ножа соды, растительное масло для жаренья; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Заварное печенье с тыквой
Кондитерские изделия1 стакан тертой на терке мякоти тыквы, 1 стакан воды, 8 яиц, 2 стакана муки, 2 ст. л. сливочного масла, сахарная пудра для посыпки; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Пирог с фруктами
Кондитерские изделия1 пачка маргарина, 1 стакан сахара, 4 ст. л. какао-порошка, 2,5 стакана муки, 3 желтка, 1 ст. л. растительного масла.
Начинка: 3 белка, 500 г творога, 1/2 стакана сахара, 2 банана; изюм, курага по вкусу.
Рецепт приготовления »
Блинчики с грибами
Кондитерские изделияДля блинчиков: 1 ст. л. сливочного масла, 1,5 стакана муки, 3 яйца, 1,5 стакана молока, 1 ч. л. готовой горчицы средней остроты, растительное масло для жарки; мускатный орех, черный молотый перец, соль по вкусу.
Для начинки: 250 г копченого сала, 1 луковица, 1 банка консервированных грибов (240 г),2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. нарезанной зелени петрушки; мускатный орех, черный молотый перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Картофельное печенье
Кондитерские изделия3-4 картофелины, 1 стакан измельченных ядер любых орехов, 1/2 стакана сахара, 3 яйца, 2 ст. л. сливочного масла, тертая цедра одного лимона, сахарная пудра для посыпки, растительное масло для смазывания формы; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Печенье «Косички»
Кондитерские изделия200 г маргарина, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 ст. л. какао-порошка, 1/2 ч. л. соды, сахарная пудра для посыпки; ванилин по вкусу.
Рецепт приготовления »
Клубничный венок
Кондитерские изделия500 г клубники, 1 стакан воды, 1,5 стакана муки, 4 яйца, 2 ст. л. сливочного масла, 2 стакана жирных сливок, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара, тертая цедра 1/2 лимона; щепотка соли.
Рецепт приготовления »
Пудинг из овсяных хлопьев
Кондитерские изделия, Сладости1,5 ст. л. сливочного масла, 80 г сахарной пудры, 30 г ванильного сахара, 3 яйца, 2,5 ст. л. измельченных орехов, 20 г шоколада, 1 ст. л. изюма, 1 неполный стакан овсяных хлопьев, растительное масло для смазывания формы и панировочные сухари для посыпки.
Рецепт приготовления »
Блинчики с морковью
Кондитерские изделияДля блинчиков: 100 г сливочного масла, 1,5 стакана муки, 1,5 стакана молока, 2 яйца, 2 ст. л. смешанной зелени, растительное масло для смазывания сковороды; черный молотый перец, соль по вкусу.
Для начинки: 2-3 моркови, 1 щепотка молотого кориандра, 2 апельсина, 1/2 стакана сметаны, 1 пучок петрушки, 1 ст. л. воды, 2 ст. л. растительного масла; сахар, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
