Для теста: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 щепотка соли, 3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. л. крахмала, 1 ч. л. разрыхлителя для теста, растительное масло для смазывания формы.
Для начинки: 1 ст. лаймового или лимонного сиропа, 1/2 л молока, 1/2 л сливок для взбивания, 2 пакетика ванильного крема (в порошке), 1 ст. л. лимонной цедры, 500 г нежирного творога, 1 пакетик желатина.
Для украшения: 1 стакан сливок, сахарная пудра, кусочки лимона или лайма.
Рецепт приготовления »
Творожник «Экзотика»
Кондитерские изделияПирожные с плавленным сырком
Кондитерские изделия3 ст. л. муки, 1 плавленый сырок, 100 г острого твердого сыра, 120 г маргарина, 1 яйцо, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки, растительное масло для смазывания противня; красный молотый перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Пирог с сыром
Кондитерские изделия1,5 стакана муки, 125 г сливочного масла или маргарина, 4 ст. л. воды, маргарин для смазки; соль по вкусу.
Начинка: 3-4 помидора, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, 6-8 ломтиков белого хлеба без корки, 200 г твердого сыра, 3 яйца, 1 стакан сливок, 1 ст. л. кунжута; черный молотый перец по вкусу.
Рецепт приготовления »
Блинчики по-венгерски
Кондитерские изделияТесто: 1 стакан муки грубого помола, 1 яйцо, 2,5 стакана молока, 2 ст. л. пшеничной муки, 300 г куриного филе, 1 плод авокадо, 2 ч. л. лимонного сока, 1 ст. л. мелко нарезанного свежего эстрагона или петрушки, растительное масло для жарки; перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Манный кекс с лимонным сиропом
Кондитерские изделия150 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 ч. л. мелко натертой лимонной цедры, 1 стакан манной крупы, 1 стакан молотых орехов, 1,5 ч. л. разрыхлителя теста, 3 ст. л. молока, сахарная пудра для посыпки.
Лимонный сироп: 1 стакан лимонного сока, 1 стакан сахара, цедра 1 лимона.
Рецепт приготовления »
Ананасовый торт
Кондитерские изделияДля теста: 6 яиц, 150 г сахара, 1 стакан муки, 2 ст. л. картофельного крахмала, 2,5 ст. л. какао-порошка, 2 ст. л. молотого миндаля, 2 ст. л. сливочного масла, растительное масло для смазывания формы.
Для начинки: 1 пакетик порошка для ванильного пудинга, 250 г сливочного масла, 1/2 л молока, 1 неполный стакан сахара, 1 баночка консервированного ананаса, 100 г жареного миндаля, 1 ст. л. коньяка, черешня или вишня из компота для украшения.
Рецепт приготовления »
Кекс творожный
Кондитерские изделия2,5 стакана муки, 500 г творога, 150 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1/2 ч. л. пищевой соды, 1/2 стакана изюма, сахарная пудра для посыпки, растительное масло для смазывания формы; цедра лимона, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Ароматные булочки
Кондитерские изделия2 стакана муки, 1/2 стакана воды, 10 г прессованных дрожжей, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. измельченной цедры лимона, 2 ст. л. растительного масла, сок 1/2 лимона, 3 ч. л. сладкого чая, 2-3 ч. л. ванильного сахара; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Кекс с изюмом и орехами
Кондитерские изделия2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана грецких орехов, 1 стакан яблочного отвара, 1/2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. корицы, 1/2 ст. л. уксуса; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Пирог со щавелем
Кондитерские изделия200 г щавеля, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, растительное масло для смазывания формы.
Рецепт приготовления »