1 стакан муки, 2 яйца, 5-6 ст. л. воды, 400 г вишни без косточек, 2 ст. л. крахмала, растительное масло для фритюра, сахарная пудра, мед или фруктовый сироп для подачи; сахар, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Жареные вареники с вишней
Кондитерские изделияБлинчики с помидорами
Кондитерские изделия3-4 помидора, 1 неполный стакан молока, 1 яйцо, 4-5 ст. л. муки, 2 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки, 2 ст. л. тертой брынзы, растительное масло для смазывания сковороды; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Сырный пирог с беконом и перцем
Кондитерские изделияДля теста: 200 г муки, 150 г сливочного масла, 3 ст. л. панировочных сухарей, 1/2 ч. л. соли.
Для начинки: 250 г твердого сыра, 150 г бекона, 1 сладкий перец, 4 яйца, 1/2 ст. сметаны, 4 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки, растительное масло для смазывания формы; перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Пирог с сыром
Кондитерские изделияДля теста: 1 стакан муки, 125 г сливочного масла, 3 ст. л. сметаны; соль по вкусу.
Для начинки: 2 стакана тертого сыра, 4 яичных желтка, 2 стакана сливок 10 % – ой жирности, 1 ст. л. муки, растительное масло для смазывания формы; красный молотый перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Пирожки со свежей капустой и ветчиной
Кондитерские изделияТесто: 1 ст. муки, 1 ст. воды, 3 ст. л. растительного масла; соль по вкусу.
Для начинки: 500 г капусты, 100 г ветчины, 1 вареное яйцо, 1 луковица, 4 ст. л. сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, 1,5 ст. л. растительного масла; перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Печенье с кремом
Кондитерские изделия3 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 3 ст. л. молока, 1 стакан муки, 1 пакетик разрыхлителя теста, 1 ст. л. кокосовой стружки.
Для прослойки: 2 ст. л. сливочного масла, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. молока, 1/2 стакана фруктового джема.
Рецепт приготовления »
Торт «Восхищение»
Кондитерские изделияДля теста: 450 г муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 150 г сметаны, 200 г маргарина, 1 ч. л. соды, 1ч. л. 3 % уксуса; ванильный сахар, соль по вкусу.
Для крема: 600 г сливочного масла, 1 стакан сахарной пудры, 1 лимон.
Для оформления: бисквитная крошка для посыпки, 200 г мармеладных лимонных долек.
Рецепт приготовления »
Пирожки с зеленым луком
Кондитерские изделияТесто: 1/2 л кефира, 800 г муки, 1 ст. л. сахара, растительное масло для фритюра; соль по вкусу.
Начинка: 500 г зеленого лука, 5 вареных яиц, 100 г сливочного масла; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Торт «Пища богов»
Кондитерские изделияТесто: 125 г маргарина, 1 стакан воды, 1/3 ч. л. соли, 1 стакан муки, 4-5 крупных яиц.
Крем: 500 г творога, 250 г жирной сметаны, 200 г сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, любые ягоды из компота.
Рецепт приготовления »
Торт с семечками подсолнечника
Кондитерские изделия150 г муки, 1 ч. л. (без горки) разрыхлителя для теста, 100 г сахара, 1/ 2 ч. л. молотой корицы, 1 яйцо, 100 г сливочного масла или маргарина, 6 ст. л. молока, 1 ст. л. мака.
Для начинки: 1 маленькая банка разрезанных пополам персиков (250 г).
Для заливки: 100 г сахара, 2 ст. л. жидкого меда, 3 ст. л. взбитых сливок, 1,5 ст. л. сливочного масла, 1 ст. очищенных семян подсолнечника.
Рецепт приготовления »