1,5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 1 кг огурцов, 1/2 кг лука, 1/2 кг моркови, 1 ст. растительного масла, 1 ст. сахара, 1 ст. л. 9% уксуса, 1 ч. л. горошин черного перца, 1 лавровый лист, 2 ст. л. соли.
Рецепт приготовления »
Консервированный овощной салат
Заготовки на зимуЛуковая закуска
Заготовки на зиму3 кг спелых помидоров, 1,5 кг лука, 1 ст. растительного масла, 1 ст. сахара, 1 ст. л. соли (с верхом), 1 ст. л. черного молотого перца, по 100 г зелени укропа и петрушки.
Рецепт приготовления »
Икра «Прекрасная»
Заготовки на зиму3 кг свеклы, 1 кг моркови, 1 кг кислых яблок, 300 г растительного масла; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Баклажаны фаршированные
Заготовки на зимуЯблочный уксус
Другие рецепты, Заготовки на зимуПерец сладкий, фаршированный овощами
Заготовки на зиму2 кг сладкого перца, 1 кочан капусты, 1 кг помидоров, 1/2 кг лука, 1/2 кг моркови, 30 г кореньев петрушки, 2 ст. растительного масла, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 3-4 ст. л. 9 % уксуса, горошины черного перца, растительное масло для обжаривания овощей.
Рецепт приготовления »