600 г смешанного фарша (говядина и свинина), 200 г капусты брокколи, 1 средний огурец, 1 красный болгарский перец, листья салата, соль, черный молотый перец, специи для мяса
Рецепт приготовления »
Мясная запеканка
Разместил: Вкусные рецепты, в рубриках: Мясные блюда, Овощные блюдаКарпаччо
Разместил: Вкусные рецепты, в рубриках: Мясные блюдаКусок очень свежей говяжьей вырезки, оливковое масло и белый бальзамический уксус в равных пропорциях, свежемолотый перец, соль по вкусу, несколько желтков перепелиных яиц - по количеству едоков, кусочек стебля порея.
Рецепт приготовления »
Баранина в горшочках с овощами
Разместил: Вкусные рецепты, в рубриках: Мясные блюда, Овощные блюда500 г жирной баранины, 6 картофелин, 5 небольших баклажанов, 5 луковиц, 5 помидоров, 1 стакан томатного сока, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. мелко нарезанной зелени кинзы, 1 ст.л. измельченной зелени петрушки перец, соль.
Рецепт приготовления »
Свинина с яблоками
Разместил: Вкусные рецепты, в рубриках: Мясные блюдаСытный тортик
Разместил: Вкусные рецепты, в рубриках: Мясные блюда0,5 кг сырой печенки, 0,5 л молока или сливок (с ними нежнее), 5-6 яиц, 1 ч.л. соды, 5 ст.л. муки, 0,5 л майонеза, 3 луковицы, морковь, 5-6 зубчиков чеснока, растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления »
Свиные “ушки”
Разместил: Вкусные рецепты, в рубриках: Кондитерские изделия, Мясные блюдаМякоть свинины 500 г, масло сливочное 100 г, капуста 300 г, томатная паста 20 г (или чуть больше неострого кетчупа), помидоры 150 г, шампиньоны (свежие или консервированные) 100 г, сок 1/2 лимона, тесто слоёное 150 г, яйцо 1 шт, мука, чеснок, перец чёрный молотый, масло растительное, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Язык, запеченный с грибами
Разместил: Вкусные рецепты, в рубриках: Мясные блюдаИзысканный шницель с начинкой из ветчины и шалфея
Разместил: Вкусные рецепты, в рубриках: Мясные блюда4 шницеля из телятины, 3 веточки шалфея, 4 ломтика ветчины, 500 мл овощного бульона из кубиков, 150 г замороженного зеленого горошка, 125 г кукурузной крупы, 3 ст. ложки оливкового масла, соль, молотый черный перец, 150 мл мясного бульона, 3 ст. ложки марсалы, 1 чайн. ложка крахмала
Рецепт приготовления »
Слоеные эскалопы по-итальянски
Разместил: Вкусные рецепты, в рубриках: Мясные блюда600 г говядины, 200 г свиного сала, 60 г сливочного масла, 75-80 г сыра; зелень петрушки, перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Свиное филе с яблочно-морковным муссом
Разместил: Вкусные рецепты, в рубриках: Мясные блюда500 г свиного филе, 4 моркови, 3 яблока, 2 луковицы, 1 лавровый лист, 2 гвоздики, 1 ч. л. горошин черного перца, 1 стакан овощного бульона, 2 ст. л. панировочных сухарей, 1/2 стакана молока, 2 ст. л. сливок, 2 ст. л. тертого хрена; перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »