300 г филе говядины, 1 редька, 2 картофелины, 1 свежий огурец, 4 яйца, 1 пучок зеленого лука, 0,5 л кефира; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Окрошка с редькой
Супы, борщиБлины скороспелые
Кондитерские изделия4 яйца, 2 стакана молока, 7 ст. л. муки (с горкой), 1 ст. л. сахара, 4 ст. л. растительного масла, 100 г сливочного масла, растительное масло для смазывания сковороды; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Суп из горбуши с зеленым горошком и оливками
Супы, борщи2 л воды, 400 г филе горбуши, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 4 горошины душистого перца, 1 лавровый лист, 2 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки, 12 оливок без косточек, 4 дольки лимона; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Клюквенный лимонад
НапиткиЖареные пирожки с яблоками
Кондитерские изделия1/2 л кислого молока или кефира, 2 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 1/2 ч. л. соды, 1 ст. л. сахара, соль на кончике ножа, муки – сколько возьмет (чтобы тесто не прилипало к рукам).
Начинка: 3-4 яблока, 1/2 ст. сахара, 1 ст. л. сливочного масла; корица по вкусу.
Рецепт приготовления »
Лапша по-болонски
Каши, гарниры, Мясные блюда500 г лапши, 500 г говяжьего фарша, 250 г шампиньонов, 400 г консервированных помидоров, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 125 г томатной пасты, 1 л воды, 2 ст. л. мелко нарезанного базилика, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени укропа; соль по вкусу.
Рецепт приготовления »
Пирог «Безе с малиной»
Кондитерские изделия8 яичных белков, 1 стакан сахара, 1 стакан сахарной пудры, 500 г малины, 1 стакан сливок, 1 ст. л. картофельного крахмала.
Рецепт приготовления »
Бутерброды с запеченным сыром
Простые рецепты6 ломтиков белого хлеба, 6 ломтиков вареной ветчины, 100 г твердого сыра, по 1/2 стручка красного и зеленого сладкого перца, сливочное масло для жарки.
Рецепт приготовления »
Фрукты в кокосовом муссе
Блюда из ягод и фруктов, Сладости2 апельсина, 1 розовый грейпфрут, 1 дыня, 50 г кокосовой стружки, 1/2 л молока, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки, 1-2 ч. л. лимонного сока.
Рецепт приготовления »
Фасолевая запеканка
Каши, гарниры1 банка (400 г) консервированной красной фасоли, 2 банки (400 г) консервированной белой фасоли, 2 луковицы, 1 небольшой кабачок, 1,5 ст. томатного сока, 1 ст. бульона; красный молотый перец, соль по вкусу.
Тесто: 225 г муки, 1/2 ч. л. соды, 6 ст. л. натурального йогурта, 50 г маргарина, зеленый лук для оформления; смесь сухих трав, соль по вкусу.
Рецепт приготовления »