1/2 кг слоеного теста, 1/2 яйца для смазки;
Для блинчиков: 40 г муки, 2 ч. л. сахара, 1/2 яйца, 100 г молока, 1 ч. л. топленого масла;
Для фаршей: 450 г куриного мяса, 60 г гречки, 2 вареных яйца, 150 г свежих или 50 г сушеных грибов, 50 г сливочного масла, зелень петрушки.
Рецепт приготовления »